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2007年 12月 27日 ( 1 )
H.R.Higgins(ヒギンス)のコーヒー&バナナのケーキ
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ブログや紅茶でいつもお世話になっているkaribu-chaiさんから、お土産を頂きました。
自身の紅茶とアンティークのお店の買い付けにイギリスに行かれた時のものです。
知識の浅い私は、イギリスは紅茶のイメージだったのですが、コーヒーもあるのね。
これまたはじめて聞いた、H.R.Higgins(ヒギンス)のコーヒーでした。
まったく知識がないので、H.R.Higgins(ヒギンス)については→こちらをご覧になってください。
これまた頭の軽い私は、「パッケージ格好いいやん!」って袋にうっとり・・・・
でも、伝統ある老舗のコーヒーなのに。

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またまたおなじみの・・・・・
いつも買うコーヒーよりは浅めなのですが、とても飲みやすいコーヒーでした。
何度も触れていますが、コーヒーの好みがわからないお客さんに、私が買ってるのはちょっと出しにくいです。
まぁ、相手の方が深煎り好みなら別ですが。
どんな方にも合うコーヒーだと。
もうとっくになくなってしまっていますが・・・・

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↓のほうはは袋、こういうの絶対に好きですね~。
今でも、海外旅行に行った時の袋とかチケット、全部残してあります。
はじめは両替のレシートまで残していましたが、さすがにこれはやめました。

話変りますが、karibu-chaiさんとの繋がり、仲介役はねねさんでした。
お店の紅茶は美味しく、過去記事、特にアールグレーはとっても美味しいです。
そして真夏には、ケニア ブレンドのティーバッグで、水出し紅茶を作ると美味しいのです。
メールで注文できますので、ぜひ飲んでくださいね。


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そしてまた別の日には、バナナのケーキが届きました。


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これはもちろん、karibu-chaiさんの手作りケーキ。
もうずっと焼き続けている、karibu-chaiさんのオリジナルのレシピのケーキ。
自分のレシピを持っているって、やっぱりすごいなぁって思います。
私なんか、本を見ながら「えっと・・・・・」のレベルですから・・・・
karibu-chaiさん、いつもありがとうございます。

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by belgium44 | 2007-12-27 00:12 | 洋菓子・和菓子・飲み物