美味しい珈琲と、それに合う美味しい焼き菓子があれば・・・・
北海道へ旅行中だった
yoshikoさんさんから、
旅の最中に
森彦&ATELIER Morihikoの珈琲豆とお菓子が。
(森彦さんのHP、トップが2CVでめちゃめちゃ格好いい)
こんなに沢山入ってて大きな箱でびっくり!
深煎りが好きなのをよくご存知で、あえて選んでくれたみたいです。
森彦さんの珈琲豆は、直接お店でないと買えないものもあって、
森の雫なんかは(トップ画像です)森彦さんに行かないと買えません。
中深なのですが、それでもけっこう濃くて美味しいんです。
お菓子はATELIER Morihikoでないと買えないものがまたあるらしい。
どれも珈琲に合うものばかり。
エスプレッソブレンド、ホットでエスプレッソで淹れたのですが
カップに抽出した時に跳ねてカップについて・・・2度も。
急きょダブルアイスカフェラテに変更したら・・・・美味しい~!
フレンチは久しぶりにカフェオレ、そのままストレートで飲んでも美味しいです。