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美味しいラトビア展~ラトビア料理のランチ会
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ラトビアの陶器を使って・・・






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神戸の雑貨店SUBARUさんさんのイベント「ラトビア料理のランチ会」へ、
Rionさんと一緒に参加してきました。
先月行った時に予約を済ませていました。

会場となったのは、SUBARUさんのお近くのbucato cafeさんです。




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(黒パン)
お料理を作って下さったのは、日本でラトビア語の先生をしている方。




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ワインで乾杯~♪




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(チーズ・人参と胡桃のサラダ・ニシン)
ホール担当は、京都在住のラトビア人の方。




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ラトビア大使館からの差し入れのバルザ。
ラトビア版養命酒って感じで、すごくアルコール度数が高いのです。



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(ギシギシのスープ)
ラトビア人は日本で約50人ほどいらっしゃるようです。




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(ジャガイモのパンケーキ・サーモンを添えて)
お料理の詳しい説明は、SUBARUさんのブログに詳しく書かれているので
興味のある方は見てください。




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当日は、皆さんラトビアの民族衣装を着てらしゃいました。




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お料理にも使われている陶器は、おそらく翌日からの「美味しいラトビア展」で
並んでいるでしょう~(22日~8月5日)




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(デザートの浮かんでいる島)




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(菩提樹の花の紅茶・蜂蜜付き)
蜂蜜を淹れて飲むのが一般的だそうですが、そのままでも美味しかったです。
蜂蜜は持って帰りました^^




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またラトビアへ行きたくなってきました。
by belgium44 | 2012-07-23 15:16 | お出かけ(兵庫)
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